Il “Sustainable” rientra sicuramente in questo caso. Chiamarlo “solo” negozio è certamente riduttivo, si tratta di un vero e proprio locale nel quale si possono fare regali, comprare prodotti sostenibili, mangiare alimenti biologici – semplicemente – sorseggiare uncaffè (equosolidale) in un contesto quanto mai amico dell’ambiente.

L’incredibilità  di questo posto è che non è il classico locale nato perché “essere green” fa bello, ma proprio per un’onesta e veritiera passione per questa tematica. Non è, infatti, solo la merce ad essere venduta ad avere un taglio sostenibile, ma anche la struttura è stata studiata cercando di incidere nel modo minore possibile sull’ambiente. Il materiale utilizzato per crearlo è derivato da legname recuperato in giro per la Grande Mela. Si tratta, infatti, di legno che, se non fosse stato riciclato, probabilmente, sarebbe andato inutilizzato e così anche per i mobili e qualsiasi altro arredo interno. Carta da parati e vernici, provate ad immaginare, sono eco-friendly e l’energia che lo alimenta proviene da fonte rinnovabile, essendo presa da un generatore di energia solare costruito dagli stessi proprietari.

La merce venduta è quanto di più variegata si possa cercare: ci si possono trovare originali sveglie costruite da vecchi vinili 45 giri, cioccolate fatte da cacao biologico e prodotti per l’igiene intima senza la minima presenza di un qualsiasi agente chimico.

Articolo tratto da greenme.it